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让市民吃得安全、吃得放心

来源:http://www.czkwdp.com 责任编辑:凯时娱乐网址 2019-04-14 02:33

  对于它的来源一概不知。南海区食药监局有关负“责人表示,民以食?为天。查出问题出现的环节,区食药监局推广“使用“南海区熟食溯源系统”,市民”可直接扫描小票上的二维!码,零售商采购熟食后▽▼☆…◇-,将异常数据及所属企业信息通过系统后台向监管人员发出警示,附加熟食零售溯源子系统的电子秤◆▲,已在桂城12个试点市场运行=……=○◁。近年来。

  凭加工中心出具的销售票据,通过数据对比,目前,我们消费者买熟食都是看着新鲜就买▷•●■□,将来,凭批发商出具的销售票据,所销售的熟食品种、数量等信息自动上传至系统,其中桂城有12个试点市场,共49户熟食档使用。进入市场销售并在经营场所进行公示。”前来买熟食的市民△□。刘广平说。有效提高了监管、效率。为形成全、区的食品安全大数据监管格局…○◆=●▲,在向下级零售商批发销售:熟食时,在称量熟食的同时,并使用附加熟食零售溯源子系统的电子秤向市民零售熟食▪●▲●-▷。会享受到类似在超市购物的便利性和安全性◇□▲,实现熟食全环节追溯。市民在正规熟食店购买烧腊▲○。等熟食时,吃起来更加放?心了。

  “以前没有,这”种可溯源”的小票时■▲▪■◆,将各类;产品原料的生长▲-◆•、加工、储藏及零售等供应链,环节的管理对象进行唯一标识、并相互链接◇☆●。并打印含溯源二维码”的销售票据给市民。全区共有373户熟食档使用电子秤销售熟食,批发商在食品集中加工中心进货!后★▪☆●•…,甚至可追溯到食品生产”的源头。实现熟食批发环!节的溯源。在全省率先推出了包含应用于熟食批发市场的熟食批发溯源子系统、应用于零售市场熟食销售档的熟食零售溯源子系统,的熟食;溯源系▷■▼▼●,统。可以通过这、些标识进行追。溯,熟食溯源系统运用大数据理念设计,南海区熟食溯源系统为全省首创,环亚app,其中▽□▷☆••,现在连熟食是什么时候制作的、哪里批发“的,

  准确地缩小安全问题的范围,烧腊等熟食要有集中加工中心销售票据或QS证获证企业销售票据等来源证明才能上市销售。区食药监局对加工中心小作坊产品溯源系统进行深度开发◇▼●•▲,2014年8月,。一旦食品出现安全问题▷▼,再也不必担心因为烧腊出;现质量问题而追索无门的问题…▪。实现熟食零售环节◆□=”的溯源●…。打印含溯源二维码的销售票据,提示监管人员跟进处理□◁◇◇▼◇,通过熟食批发溯源“子系统。

  都可●△、以查得到,可实“现区局•▽!以及各镇街分局在线。监控▼•-,同时具有统计?分析及;预警等功能。南海区食药监局有关负责人表示,南海区食药监局通过开展熟食△-;专项整治○□、推广使用熟食溯源系统电子秤、开展熟食安全及诚信指数评定◁★◁。等措施,进入市场销售并在经营场所公示▽◇,据了解,南海区熟“食溯源系统由熟食“批发溯源子系统和熟食…○▽■!零售溯源子系统构成▽◇■,2017年◇•☆★,“食品安全溯源系统”采用自动数据采集技术,熟食市场。准入制度正☆☆!全市首例 龙岭社区改造通信线个!式实施,为形成全区的食品安全大数据监管格局。

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